アメリカ合衆国の競馬で5月から6月にかけて開催される3つの大きな競走をアメリカクラシック三冠(Triple Crown of Thoroughbred Racing)と呼ぶのですが、そのうちの一つ、ケンタッキーダービー(Kentucky Derby)での公式バーボンがウッドフォード・リザーブ。2018年からウッドフォード・リザーブがメインスポンサーになったため。
ケンタッキー・ダービーは地元ルイビル(Louisville)における最大のイベントで、伝統があり、それは出走馬が入場するときにバーボンを使ったカクテル、ミント・ジュレップを飲み、ルイビル大学のバンド演奏でケンタッキーの我が家(My Old Kentucky Home)を観客全員で歌うというもの。ということでケンタッキー・ダービーにはバーボンは欠かせません。
(3)ケンタッキー州最古の蒸留所
1812年に創業したオールド・オスカー・ペッパー蒸留所(Old Oscar Pepper Distillery )が前身。アメリカ合衆国が独立宣言をしたのが1776年、アメリカ独立戦争が1775年から1783年ですのでs,アメリカ合衆国における1812年は、国が出来たてと言って良い時期です。